Voici une recette facile et rapide à faire...Attention elle est spécialement conçue pour les amateurs de chocolat noir!!!
Pâte sablée au chocolat:
125 g de farine
40 g de cacao non sucrée
30 g de sucre roux
1 œuf
60 g de beurre
Une fois votre pâte sablée prête, resservez la 1/2 h00 au réfrigérateur.
La ganache au chocolat
150 ml de crème liquide
200 g de chocolat noir
50 g de pralines
Dans une casserole faites chauffer la crème puis versez la sur le chocolat
Sortez votre pâte, étalez la et préparez six tartelettes.
Mettez votre pâte à blanc pendant 20 minutes à 150ºc
Versez la ganache au chocolat sur les fonds de tarte cuits puis disposez les pralines dessus.
Placez au réfrigérateur au moins une heure.
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